Говядина, зараженная бычьим цепнем, обнаружена Волгограде во время ветеринарно-санитарной экспертизы мяса, которое предназначалось для продажи на одном из рынков Волгограда.
«Личинки опасного для человека и животных паразита, были в говядине, поступившей в Волгоград с территории Калмыкии, – сообщили корреспонденту «АиФ-Волгоград» в областном комитете ветеринарии. – По результатам лабораторных исследований туша и субпродукты будут направлены на уничтожение».
В связи с этим случаем ведомство направило в Управление ветеринарии Республики Калмыкии письмо с требованием усилить контроль за работой специалистов, проводящих ветеринарно-санитарную экспертизу на мясоперерабатывающих и убойных предприятиях.
Напомним, в августе этого года в Волгограде была обнаружена говядина, зараженная сибирской язвой. С таким же диагнозом был госпитализирован мужчина, осуществлявший забой больного животного. В этом случае говядина успела попасть на прилавки, но, к счастью, эпидемию сибирской язвы удалось предотвратить, так как продукцию быстро изъяли. По делу о продаже зараженного мяса осуждены шесть человек.
В Волгограде на двух рынках обнаружили подозрительные партии мяса и рыбы 
На Центральном рынке изъяли партию потенциально опасного мяса 
Мясо из партии с подозрением на сибирскую язву купили около 50 волгоградцев 
Колбаса с АЧС. Как в Волгоград попала опасная продукция?