Потенциально опасная рыба замороженная, преимущественно минтай, обнаружены в детских садах Волгоградской области.
Как сообщили корреспонденту «АиФ-Волгоград» в региональном управлении Роспотребнадзора, нарушения выявлены как в микробиологических характеристиках продукции, так и по санитарно-химическим показателям – по содержанию массовой доли глазури. По данным ведомства, всего было взято 92 пробы в 52 образовательных учреждениях. Из них не соответствующими требованиям оказались 14.
По микробиологическим показателям потенциально опасными являются три образца, поставленные в детсады ООО «Волгоградская бакалея» города Волгограда. Производители продукции, попавшей в «черный список», – ЗАО «Таурус» г. Мурманск, ООО «Город 415» г. Петропавловск-Камчатский, ООО «Дельфин» Камчатский край.
Еще у одиннадцати образцов продукции, в основном иностранного производства, выявлено несоответствие по санитарно-химическим показателям. В данном случае поставщиками явились ООО «Союз Контракт» Волгоградской области, ООО «Сатурн» города Волгограда , ООО «Оникс» города Волгоград, ООО «Волгоградская бакалея» города Волгограда, ООО «Интерком» г. Волгоград, а также ИП Яковенко Н.В. и ИП Нежинская Н.И. из Волгоградской области.
В настоящее составлено семь протоколов, наложено три штрафа на сумму 7 тысяч рублей, а также направлено три предписания о прекращении реализации рыбной продукции, не соответствующей нормативам. Остальные материалы находятся на рассмотрении.