Уроженка Волгограда Наталья Варвина известна своим землякам по участию в шоу «Дом-2». Она нашла на проекте свое семейное счастье и сейчас занята тем, что занимается готовкой идеальных блюд, чтобы радовать своего любимого.
На этот раз примерная жена поделилась рецептом неожиданного гарнира, который можно приготовить в новогодние праздники, когда у хозяек будет побольше времени. Это блюдо из моркови. Готовить его легко и быстро.
Морковь режут крупными брусками, добавляют в нее растительное масло, чтобы лучше закрепить специи. У Натальи это чеснок, паприка, куркума, соль, перец, но на самом деле морковь можно обвалять в любых специях.
Заготовку выкладывают на пергамент и готовят в электрогриле или духовке. Для соуса используется сыр фета и греческий йогурт примерно в равных пропорциях — их нужно взбить в блендере. На блюдо выкладывают сначала соус, а затем морковь. Сверху блюдо посыпают орехами и поливают небольшим количеством подогретого меда. Видео по ссылке.
По словам Натальи, гарнир отлично подходит к мясу, рыбе или курице. Ранее «АиФ Волгоград» рассказывал, как приготовить дома безвредный майонез.
А легкими и быстрыми рецептами новогодних салатов поделилась жительница Ленинского района Анна Злыднева, мама двух чудесных дочек и жена фермера-блорера Николая Злыднева.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
Рецептом идеального холодца поделилась волгоградца из «Дома-2» Варвина 
Назвали идеальную закуску из простых ингредиентов для года Огненной лошади 
Необычными рецептами двух привычных новогодних салатов делится волгоградка 
Рецептом требухи «пальчики оближешь» поделился «деревенский паренек»