95

Волгоградцы поборются за кубок по хлебопечению

Волгоград, 20 ноября – АиФ-Волгоград. Команда студентов и аспирантов Волгоградского государственного аграрного университета отправилась в Ставрополь для участия в «Празднике хлеба на Юге России».

С 22 по 24 ноября в рамках этого мероприятия под девизом «Пекарь — профессия будущего» пройдет кавказский кубок по хлебопечению.

За звание лучших будут бороться команды Северо-Кавказского и Южного федеральных округов. Волгоград представят Дмитрий Никулин и Татьяна Крючкова и Георгий Бервинов.

Как рассказали корреспонденту «АиФ-Волгоград» в пресс-службе областного правительства, участникам конкурса предстоит испечь хлеб, сдобу и каравай, презентовать свою продукцию, а также принять участие в производственном этапе – изготовить небольшую партию выпечки.

Волгоградские пекари сделали ставку на полезный для здоровья хлеб из пшеницы с добавлением нута, а также из тритикале – гибрида пшеницы и ржи.

Отметим, что конкурс «Пекарь – профессия будущего» проводится второй год подряд, но волгоградцы на него отправляются впервые.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно



Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах