Почему многим утром не хочется есть?
«Может быть несколько причин. В большинстве случаев такое происходит из-за нарушения пищевого поведения, - объясняет диетолог Кирилл Бондарь. - Утром человек не хочет есть, а днём или вечером начинается «жор». Из-за систематического вечернего переедания, естественно, утром опять начинается отторжение пищи.
Часто это связано с ритмом жизни. Многие с утра не успевают поесть, бегают весь день по делам, приезжают домой вечером и «за один присест» съедают очень много. Вследствие этого у них появляется лишний вес, а они не понимают: почему. А всё потому, что из-за постоянного неправильного пищевого поведения возникают гормональные нарушения. Гормоны, которые отвечают за аппетит, формирование жировой массы тела, начинают давать сбой, и человек полнеет.
Это лечится умеренным питанием вечером. Постулат «не есть после шести вечера» - это глупости. Ужинать надо, но это должна быть небольшая порция белка (нежирное мясо или рыба) с овощами. Тогда утром аппетит проснётся. Желательно за 20 минут до завтрака выпить стакан воды, а потом - даже через не могу - съесть углеводы, например, кашу. Спустя какое-то время пищевое поведение наладится и вы проснётесь утром с чувством голода».
Также утренний отказ от пищи могут вызывать сопутствующие факторы - плохой сон, ненормированный рабочий день, большое количество кофе, ночные перекусы.