АиФ -
Примерное время чтения: 1 минута
697
Как выбрать вкусные мандарины?
Категория:
Общество
Вопрос-ответ из газеты:
Еженедельник "Аргументы и Факты" № 50 10/12/2014
«Обращайте внимание на цвет фрукта, на кожице не должно быть никаких пятен, - делится секретами выбора самых новогодних фруктов Полина Меркулова, работник одного из волгоградских супермаркетов. - Не берите фрукты, на которых есть вмятины и мягкие участки, это значит, что мандарин подморожен и подгнивает. Спелый фрукт выдаёт сок, который брызжет при лёгком нажатии».
Если вы любите мандарины покислее, эксперт советует брать приплюснутые или крупные фрукты, если сладкие - выбирайте средние и ярко-оранжевые.
«Грузинские и абхазские мандарины меньше обрабатываются химикатами. Турецкие мандарины чаще всего кислые. А вот марокканские считаются самыми сочными и сладкими», - заключает Меркулова.
Как нас убивает пластиковая посуда 
Судак с апельсиновым соусом. Необычный и простой рецепт рыбы от шеф-повара