АиФ -
Примерное время чтения: 1 минута
8834
Как правильно приготовить Пасху?
Категория:
Вопрос-ответ из газеты:
Еженедельник "Аргументы и Факты" № 16 16/04/2014
Как правильно приготовить Пасху?
Всю жизнь я думала, что кулич и пасха - одно и то же. Недавно узнала, что это разные вещи! Как же правильно приготовить пасху?
Е. Воронцова, Жирновск
- Настоящая пасха готовится из творога и выкладывается в форме гроба Господня, символизируя, таким образом, воскрешение Христа. Мой рецепт: 6 кг домашнего творога, 200 г сливочного масла, 300 г сахарной пудры, 8 - 9 яиц, 250 г сметаны, стакан изюма или цукатов. Творог нужно положить на ночь под пресс. Потом дважды протереть через сито. Добавить сметану, перетёртое с сахаром масло, яйца и цукаты. Выложить массу в формочки и поставить под гнёт в холодильник на всю ночь.
Смотрите также: Бюджетно, но очень вкусно. 5 рецептов недорогих блюд на новогодний стол →
Стол без излишеств. 6 праздничных блюд для постящихся 
Суп, второе и десерт. 5 рецептов с бананами к встрече года красной Обезьяны 
В Волгограде падают цены на гречку и хлеб 
В Волгограде подешевела гречка и фасоль 
Главное блюдо мая. Готовим шашлык по рецепту Сосо Павлиашвили