Волгоград, 12 сентября – АиФ-Волгоград. В Волгограде завершился конкурс «Лучший повар-2012». Состязания проводились два месяца, а участие в них приняли как специалисты ресторанов, кондитерских и кафе, так и студенты профильных учебных заведений.
Повара выполняли «Домашнее задание», готовили «традиционное блюдо волгоградской кухни» и «самое здоровое блюдо», а также отвечали на вопросы по технологии приготовления блюд и выполнению санитарных норм и правил.
В финале соревнований состоялся зрелищный «Кулинарный поединок».
Как сообщили корреспонденту»АиФ-Волгоград» в пресс-службе мэрии, победителем признали Антона Новикова из кафе «Якитория». Второе место досталось Раисе Изускиной из кафе «Замок на песках», а третье поделили Григорий Шамхалов из кафе «Капучино» и Виталий Винокуров из ресторана «Шафран на Аллее». Все призеры получили денежные призы и подарки от партнеров, а также возможность пройти стажировку в Москве.
Цель такого мероприятия – содействовать повышению качества работы волгоградской сферы общепита, отметили в городской администрации Волгограда. Ведь именно она во многом определяет привлекательность города для туристов.
А учитывая возможное проведение футбольных матчей ЧМ-2018, рестораны и кафе должны соответствовать современному европейскому уровню
Молодых волгоградских бизнесменов отправят в Москву 
Племянник фашиста полюбил русскую душу 
В Волгограде выбрали лучшие магазины 
В Волгограде назовут победителей фестиваля толерантности