В Волгоградской области заработал первый модульный цех по переработке молока. Построен он в Кумылженском районе и рассчитан на 8,5 тонны продукции в сутки.
Как рассказали корреспонденту «АиФ–Волгоград» в комитете по сельскому хозяйству и продовольствию обладминистрации, объект построили вскладчину владельцы личных подсобных и фермерских хозяйств. Часть средств выделена из бюджета. Новый цех способен выпускать не только масло, но и кефир. Планируется строительство таких мощностей в каждом районе области.
Смотрите также: Сколько тонн урожая собрали аграрии Волгоградской области? →