уже три месяца прошло с принятия нашей страной ответных санкций. Оказалось, что слухи о возвращении тотального дефицита 90-х годов сильно преувеличены. Но от этого не легче. Продукты дорожают, а кошельки волгоградцев худеют день ото дня.
У семи нянек
С августа этого года мониторинг стоимости товаров народного потребления проводит региональное министерство промышленности и торговли и региональное УФАС. За колебанием цен на продовольственном рынке следит и Росстат. Казалось бы, объект для изучения один - прилавки магазинов. Но выводы существенно отличаются. По данным федеральной службы госстатистики, ситуация не вызывает опасений. По информации на 20 октября, стоимость мяса не изменилась. Свинина - 296 руб. за кг, говядина - 249 руб. за кг, баранина - 283 руб. за кг. По данным ведомства, не подорожало сливочное и подсолнечное масло, не изменились цены на маргарин, сметану, творог, молоко и яйца.
Что касается плодоовощной продукции, то здесь отмечается даже небольшое снижение - на капусту, лук и морковь. Но полезли вверх цены на картофель, огурцы, помидоры и яблоки.
«Да как же это цены не растут! - возмущается пенсионерка Валентина ВИТОВА. - Каждый поход в продуктовый магазин - расстройство. - Набор продуктов беру всегда один, а в сумме выходит рублей на 100 - 150 дороже!» Мнение волгоградских пенсионеров подтверждается данными Волгоградоблстата. По его оценке, стоимость минимального продовольственного набора в среднем в регионе в сентябре этого года составила 2689 рублей, что на 1,9% больше, чем в предыдущем месяце. А по сравнению с декабрём 2013 года стоимость набора возросла на 6,9%.
Запасаемся впрок
В министерстве промышленности и торговли региона сообщили, что с 15 по 21 октября средние цены на основные продукты питания повысились. В «чёрном списке» - изделия колбасные варёные и варёно-копчёные, колбасы сырокопчёные, рыбные консервы, кефир, лук, белокочанная капуста, огурцы, томаты, перец.
Снижение цен зафиксировано на макаронные изделия, соль, сахар, свинину, творог и мандарины. Максимальный рост средних цен наблюдается в Клетском, Камышинском, Котовском, Городищенском районах и Михайловке. Больше всего выросли в цене варёно-копчёные колбасы, рыбные консервы, помидоры и огурцы.
Для контроля за ситуацией на сайтах федеральной антимонопольной службы РФ организована «горячая линия». В региональное УФАС уже поступило 48 обращений. Рекордное количество жалоб на рост цен идёт от волгоградцев, на втором месте - Волжский, на третьем Камышин. Шли тревожные сигналы из Котова, Котельникова, Фролова, Светлого Яра, Средней Ахтубы.
Как сообщили в региональном УФАС, чаще всего жители жалуются на резкое подорожание куриной продукции, говядины, свинины, колбасы, молока и фруктов.
Выросли оптовые цены на свинину, говядину, кур и молоко - до 4,8%. Поставщики объясняют это повышением закупочных цен у крупных оптовиков, дефицитом товаров на рынке, подорожанием электроэнергии.
«Цены одним только контролем не удержать, - вздыхает глава крестьянско-фермерского хозяйства Калачёвского района Александр КОЛЕСНИЧЕНКО. - Нам катастрофически не хватает налаженной системы хранения, переработки и сбыта. Нужна финансовая поддержка, а не пустые заявления властей о поддержке сельхозпроизводителей. Только тогда продукты наводнят рынок и конкурентная среда сама будет сдерживать цены».
Прогнозы экспертов не утешают. «Цены растут и будут расти, - считает финансовый аналитик Карен ТУМАНЯНЦ. - Дефицита не будет, но отдельные виды продукции могут исчезнуть с прилавков - элитные импортные сыры и вина. Но большинство наших граждан и раньше себя этими деликатесами не часто баловали. Что касается социально значимых продуктов питания, то к зиме, возможно, возникнет дефицит. Зимой овощная продукция заканчивается, раньше нас всегда выручал импорт, а теперь, видимо, цены взлетят. Так что нужно сейчас делать запасы на зиму, чтобы снизить финансовые потери».
Анатолий Белоглазов: «Повышение цены на водку – бессмысленная акция» 
За месяц в Волгограде и области подешевело мясо и подорожали овощи 
Почему в Волгограде дорожает хлеб? 
Волгоградские предприятия хотят повысить цены на хлеб