Несколько волгоградских предприятий, занимающихся производством хлебобулочных изделий, заявили о намерении повысить цены на свою продукцию, в связи с удорожанием зерна и муки.
«Производители заявили о стремительном росте закупочной стоимости муки – многие продавцы искусственно придерживали запасы, что привело к спекулятивному волнению на рынке, — сообщает пресс-служба правительства. — Так, представители Волжского хлебокомбината, где по ГОСТУ выпускается более 100 тонн продукции в сутки, рассказали, что мука с сентября подорожала с 11 руб. 10 коп. до 15 руб. 20 коп».
Помимо этого, производители заявляют, что выросли их затраты на электроэнергию, топливо и перевозки. В правительстве в свою очередь обещают, что будут сдерживать рост цен на социально-значимые сорта хлеба - ржано-пшеничный пеклеванный и пшеничный первого сорта. Для этого планируется проводить совместную работу с волгоградскими производителями и торговыми сетями.