23

Волгоградцам «прописали» съедать 210 яиц в год

Волгоград, 12 января – АиФ-Волгоград. Минтруда разработало потребительскую корзину для каждого региона. При ее определении исходили из природно-климатических условий, национальных традиций и местных особенностей потребления продуктов питания, непродовольственных товаров и услуг. Минимальные наборы продуктов питания подбирали с учетом научных рекомендаций, а также социально-экономических и демографических факторов.

Как стало известно корреспонденту «АиФ-Волгоград», в минимальный набор для трудоспособного населения Российской Федерации входят 40 кг свежей и квашеной капусты, 5 кг огурцов и помидоров в разном виде, 40 кг столовых корнеплодов (например, картофель) в год. На прочие овощи приходится еще 20 кг. Но это в среднем по стране. А как конкретно для волгоградцев?

Возьмем трудоспособное население. Для нашей области разработан такой рацион: 88 г белка в сутки, 78 г жиров и 366 г углеводов. А вот продуктовый набор на год – в килограммах.

Хлебные продукты (хлеб и макаронные изделия в пересчете на муку, мука, крупы, бобовые) – всего

132,6

в том числе:

 

бобовые

4,0

мука пшеничная

8,1

рис

3,0

другие крупы (кроме риса)

5,5

хлеб пшеничный

135,5

хлеб ржаной

5,5

макаронные изделия

9,0

Картофель

75,3

Овощи и бахчевые- всего

122,2

в том числе:

 

капуста свежая и квашеная

35,0

огурцы и помидоры свежие и соленые

7,0

столовые корнеплоды

30,0

прочие овощи

45,2

бахчевые

5,0

Фрукты свежие

60,0

Сахар и кондитерские изделия в пересчете на сахар- всего

23,8

в том числе:

 

сахар

22,6

конфеты

1,0

печенье

1,0

Мясопродукты – всего

58,6

в том числе:

 

говядина

13,0

баранина

2,5

свинина

9,0

мясо птицы

34,1

Рыбопродукты – всего

20,0

в том числе:

 

рыба свежая

19,0

сельдь

1,0

Молоко и молокопродукты в пересчете на молоко – всего

257,6

в том числе:

 

молоко, кефир

95,2

сметана

2,0

масло сливочное

3,3

творог

10,0

сыр

5,5

Яйца (штук)

210

Масло растительное, маргарин и другие жиры – всего

12,1

в том числе:

 

маргарин и другие жиры

1,0

масло растительное

11,1

Прочие продукты (соль, чай, специи) – всего

4,9

в том числе:

 

соль

3,7

чай

0,5

специи

0,7

 

 

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно



Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах