От жары и перегрева наш организм защищает себя сам, усиливая теплообмен. Поэтому летом пить нам хочется чаще и больше. Это вполне естественно, но всё хорошо в меру!
«Оптимальный объём жидкости, который нужно пить ежедневно летом, - от 1,5 до 3 литров в сутки, - советует Ольга БЕЛЯКОВА, волгоградский врач-кардиолог. - Станете пить меньше - организму будет тяжело переносить жару, усилится нагрузка на сердце. Большое количество жидкости также нежелательно - может нарушиться водно-солевой обмен».
Зелёный чай
Хорошо утоляет жажду, снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, остеопороза. Антиоксиданты, входящие в состав зелёного чая, защищают клетки организма, связывая свободные радикалы. Это профилактика рака. Полезен для зубов и костей - в нём есть фтор.
Нельзя пить на ночь: будет трудно заснуть.
Кофе и чёрный чай
В них много катехинов и полифенолов, которые помогают оставаться бодрыми даже в зной. Но постарайтесь сократить свою дневную норму этих напитков до пары чашек. Готовьте их менее крепкими или разбавляйте молоком или мороженым.
Из-за кофеина такие напитки в жару - тройная нагрузка на сердце. Могут стать причиной повышения артериального давления.
Квас
Хорошо утоляет жажду и полезен для пищеварения. В качественном квасе содержится много полезных организму микроэлементов и витаминов.
Сегодня найти качественный квас трудно. Многие производители готовят его с применением синтетического суррогата, где содержатся ароматизаторы, консерванты и подсластители.
Кисломолочные продукты
Молоко, кефир, простокваша, айран, ряженка, тан утолят жажду и насытят полезными веществами. Но при этом тщательно следите за их сохранностью.
Осторожно - высокая калорийность. По большому счёту - это скорее еда, а не напитки.
Компот
Отвар из свежих ягод и фруктов - настоящий кладезь витаминов, которые совершенно необходимы в жаркую погоду. Это отличное общеукрепляющее средство.
Жаждоутоляющая способность компота низкая, ведь сахара в нём больше, чем органических кислот и минеральных солей.
Минеральная вода
Соль в малых дозах, которая содержится в «минералке», помогает удерживать влагу в организме. Освежает, снимает усталость, стимулирует аппетит.
Если содержание солей в воде более 10 гр, то это уже не вода, а лекарство. Пить её можно лишь по назначению врача.