Когда волгоградцам ждать массового сбора местной клубники?
В Волгоградской области начался ягодный сезон.
Первые ягоды, поступившие в регион из Египта, Турции, Сирии, попали на прилавки ещё в апреле. Затем прибыл урожай из Краснодарского края, Азербайджана и Кисловодска.
А вот сроки созревания местной клубники в этом году из-за неблагоприятной погоды сдвинулись. Только сейчас стартовал сбор ароматных ягод в волгоградских теплицах. Массовый сбор местной клубники начнётся примерно через неделю.
Эксперты по пищевой безопасности советуют с осторожностью есть ранние ягоды. Если условия перевозки ягод из южных регионов нарушаются, в них могут начать размножаться микроорганизмы, кроме того, в ранней клубнике может быть превышен уровень нитратов.
Вся плодоовощная продукция должна проходить ветсанэкспертизу. Покупатель может запросить у продавца документы на партию товара для подтверждения безопасности и качества товара.