Откуда в России взялись креветки собственного производства?

«Креветки из юго-восточной Азии можно выращивать в специальных бассейнах и в нашей стране, - утверждает Сергей Яковлев, водный биолог, главный ихтиолог ФГБУ «Нижневолжрыбвод». - Недавно проходили эксперименты по выращиванию вьетнамских креветок на базе Волгоградского осетрового рыбоводного завода. В Астрахани уже работает компания по выращиванию креветок. Ра­звивается их производство и в Краснодарском крае, а недавно запущен «креветочный» эксперимент в Крыму. Коммерческое разведение гигантской пресноводной креветки давно практикуется в Соединённых Штатах, Японии, Западной Европе, а не только лишь в странах тропического пояса. Креветка - не ананас, вполне может стать и отечественным продуктом».

Смотрите также:

• Из «яслей» - на прилавок. Как в Волгоградской области выращивают рыбу →
• Дорогое удовольствие. Почему волгоградцы едят мало рыбы? →
• В Новый год без крабов и устриц →