Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области сообщило о результатах проверки овощей в магазинах по итогам девяти месяцев 2018 года.
Как сообщает пресс-служба ведомства, специалисты Роспотребнадзора отобрали и исследовали 1080 проб плодоовощной продукции по санитарно-химическим, микробиологическим, физико-химическим, паразитологическим показателям, а также содержанию радиоактивных веществ.
По результатам испытаний в трех пробах лука репчатого было выявлено превышение содержания нитратов, а в шести пробах огурцов и помидоров - пестицидов.
Кроме того, специалисты выявили факты продажи овощей без информации о применении пестицидов при выращивании и сроке годности, без этикеток и листов-вкладышей помещаемых в транспортную упаковку, а также без маркировок и сопроводительных документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность. Некоторые продавцы во время проверок Роспотребнадзора попались на неправильном хранении овощей. За все эти нарушения специалисты ведомства составили 33 протокола об административном правонарушении и назначили штрафов на 242 тысячи рублей. Кроме того, они забраковали 35 партий плодоовощной продукции объёмом 663 килограмма.
Как хранить фрукты и овощи? 
Возвращение помидоров-убийц. Когда овощи и фрукты могут нанести вам вред? 
Роспотребнадзор выявил более 300 нарушений в волгоградских лагерях