Можно ли детям есть грибы?
Врачи строго запрещают есть грибы дошкольникам, а детям постарше рекомендуют давать с осторожностью.
«До семи лет грибы есть нельзя. Для незрелого пищеварительного тракта, ещё не сформированной ферментативной системы это серьёзное испытание, - поясняет гастроэнтеролог Надежда Николенко. - Детский организм не в стоянии переварить грибы, поэтому даже съедобные, правильно приготовленные, они могут стать причиной отравления».
Детям постарше грибы также стоит давать с осторожностью. Кроме того, опасной такая еда может оказаться и для пожилых людей. Как поясняет врач, грибы противопоказаны тем, у кого есть такие заболевания как холецистит, панкреатит, язвенная болезнь, гастрит, колит и энтероколит. В этих случаях употреблять грибы нельзя ни в каком виде.
Отметим, что в Волгоградской области в новом сезоне «тихой охоты» уже зарегистрирован случай смертельного отправления грибами - в больнице скончалась 8 летняя девочка, ее родители были госпитализированы с интоксикаций. Известно, что семья собирала грибы в лесу в Тамбовской области, а также купила партию на рынке в Михайловском районе Волгоградской области. Ранее с отравлением грибами в регионе была госпитализирована семья с 10-летним ребенком, медикам удалось их спасти.
Когда в Волгоградской области пройдет чемпионат по сбору грибов? 
8-летняя школьница умерла от отравления грибами в Волгоградской области 
Съедобные тоже опасны. Как не отравиться грибами в сезон «тихой охоты» 
В Волгограде семья с ребенком отравилась грибами 
4 ребенка из камышинского интерната госпитализированы с вирусной инфекцией