Примерное время чтения: 1 минута
291

В сметане камышинского молочного предприятия обнаружились антибиотики

Анна Городкова / АиФ
Волгоград, 2 марта - АиФ-Волгоград.

Антибиотик линкомицин обнаружился в пробах сметаны, изготовленной на молочном предприятии в Камышине, сообщает пресс-служба Россельхознадора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям, а также Республике Калмыкия. 

Образцы продукта были отобраны для исследования в региональном филиале ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» в конце февраля. Несмотря на заявленный производителем ООО «Любимый город» состав из пастеризованных сливок и закваски молочнокислых организмов, в исследуемых материалах обнаружился антибиотик. Это является нарушением требований Закона о качестве и безопасности пищевой продукции.

«По данным ФГИС «Меркурий» должностными лицами ведомства установлено, что всего ООО «Любимый город» выработало более 50 кг сметаны, которая в дальнейшем была направлена в адрес ООО Торговый дом «Любимый город» (г. Волгоград), ИП Шрейдер В.А. и ИП Гончарова О.Е. (г. Камышин)», — пояснили сотрудники Россельхознадзора. 

В торговые точки, а также производителю молочнокислого продукта направлены информационные письма с просьбой принять срочные меры. Кроме того, проводится подготовка к выездной проверке на предприятии-изготовителе. 

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно



Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах