Примерное время чтения: 1 минута
5304

Как правильно заваривать разные виды чая?

Категория:  Общество
Ответ редакции

Можно ли заваривать чай кипятком? Этот вопрос задавал любой ценитель горячего напитка. Но ответить на него однозначно нельзя. Видов чая много, и каждый из них «любит» свою температуру воды. При приготовлении важно учитывать степень ферментации листьев. Ферментация - сложный процесс обработки, который в итоге определяет цвет и вкусовые качества чая. «АиФ-Волгоград» предлагает чаеманам шпаргалку по приготовлению разновидностей китайского напитка. А о том, чем различаются перечисленные в ней виды чая и как их получают, читайте здесь.

Фото: АиФ/ Олеся Ходунова
Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно



Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах