Почему на Тита Листопадника непременно нужно пойти в баню?
Православная церковь чтит 7 сентября память святого Тита, ученика апостола Павла, а также отмечает день перенесения мощей святого Варфоломея, которые, по сообщениям из разных источников, и по сегодняшний день способны исцелять от самых серьезных заболеваний.
Видимо, из большого уважения к святому Варфоломею прозвище он в народе никакого не получил, даже напротив — его имя дали дню и стали называть его Варфоломеевым. Тит же стал Листопадником или Грибником, потому что именно с этого дня в большинстве регионов страны начинала активно осыпаться листва с деревьев, а грибов в лесах становилось все больше.
Грибной день
С грибами в этот день связано большинство примет, дошедших до нас от предков.
Во-первых, 7 сентября однозначно надо было идти в лес за грибами. Без вариантов. Даже если оставалось еще много работы в полях и на огороде, хотя бы кто-то один из семьи должен был отправиться в лес. Но ни в коем случае не рекомендовалось брать с собой детей — Леший в этот день мог украсть их.
Сама же по себе традиция собирания грибов в этот день была своего рода данью уважения как самому лесу, который был для наших предков живым существом, так и к продукту, который этот лес дарил своим почитателям. Грибы да ягоды занимали весьма значимое место среди продуктов питания крестьян, и было большой удачей найти много грибов или насобирать много ягод. А обеспечить это могли только духи леса. И с ними нужно было считаться.
Опытные грибники рекомендуют собирать лишь те виды, что вы точно знаете «в лицо». Именно поэтому в день Тита нужно было идти в лес по грибы, при этом обязательно нужно было поклониться старичку-лесовичку — им становился самый старый встреченный в лесу гриб, и поблагодарить его за дары. Ни в коем случае нельзя было мять, давить или сбивать грибы старые, несъедобные и все те, что не пойдут в ваше лукошко. Иначе не видать вам долгое время урожайных грибных полянок — это в лучшем случае, а если сильно бесчинствовать, то и травму недолго получить.
Обряды на удачу
Нельзя было в лесу в этот день шуметь и громко разговаривать, Леший мог наказать.
В народе про этот день говорили, что «Тит последний гриб растит». Считалось, что грибы, собранные после 7 сентября, солить и мариновать уже нельзя, а вот собранные до и в день Тита Грибника солить еще было можно.
Из всех собранных после этого дня грибов хозяйки готовили блюда, которые нужно было съесть в течение одного-двух дней.
Блюдом дня на Тита считалась так называемая грибница — с ударением на первый слог у северных народов. Очень простая похлебка из свежих грибов, картошки, обжаренного лука и большого количества зелени, которую 7 сентября готовили практически в каждом дворе. И звали на ужин родственников и соседей. Каждая хозяйка старалась показать все свои умения и кроме грибницы готовила еще множество различных деликатесов из грибов — тут были и пироги с грибами, и грибы тушеные с картошкой, и грибы с перловкой или гречей, и томленые в сметане, и множество других простых и сложных грибных яств.
Обязательно в этот день надо было успеть еще и в баню сходить — день Тита считался идеально подходящим для разного рода водных процедур. Проведенные сегодня, они обещали здоровье и бодрость на всю ненастную осень.
Нельзя было в этот день устраивать дома охоту на грызунов — травить и убивать мышей и крыс 7 сентября запрещалось. Ослушавшиеся такого запрета могли навлечь на свое подворье безденежье и различные несчастья.
Зато для покупок и недальних поездок дел был вполне удачным: весь торговый люд обязательно совершал 7 сентября специальные обряды на удачу и успех в их непростом деле. Но при этом нельзя было тратить много денег — это могло надолго опустошить ваш кошелек.
Приметы дня на 7 сентября:
- если перелетные птицы в этот день становились на крыло, то зима была уже не за горами;
- если грибов в лесу было видимо-невидимо, то будет она затяжной и суровой;
- если после обеда пошел небольшой дождь, то на следующий день будет ливень;
- если на Тита Листопадника большая часть листьев уже опала — зима придет ранняя и суровая;
- если же листопад еще не начался — зима будет мягкой и поздней;
- если листья опускаются «рубашкой» вверх — к похолоданию и студеной зиме;
- если же наоборот — тепло задержится.
