От шампиньона до мухомора. Топ-10 грибов, которые ищут волгоградцы

Яндекс изучил интерес жителей Волгоградской области к грибам и составил топ самых популярных из них в регионе.

Выяснилось, что в целом Волгоградская область далеко не самый грибной регион - по интересу в сети к плодам «тихой охоты» он находится на 68 месте, с июня по октябрь этого года местные пользователи искали грибы почти 90 тысяч раз. В соседних Саратовской и Воронежской областях эти показатели значительно выше. В «хит-параде» грибов Волгоградской области первое место досталось шампиньонам. Весь топ-10 популярных в регионе грибов выглядит так:

• шампиньоны;
  

  Статья по теме

  Где, что и когда собирать. Памятка волгоградского грибника
• грузди;
• маслята;
• лисички;
• рыжики;
• вешенки;
• белые;
• опята;
• рядовки;
• мухоморы.

Про маслята, вешенки, рядовки и мухоморы волгоградцы спрашивают чаще, чем в целом по России.

Наиболее популярные во всей России грибы показаны на картинке ниже. При этом рядом указано, что чаще всего делают с этими грибами, также исходя из поисковых запросов.

В целом поисковые запросы о съедобных грибах похожи, отмечают в Яндексе.«Обычно люди ищут описания грибов ([белый гриб фото и описание], [как выглядят опенок и ложный опенок]) и способы их приготовления и хранения ([как мариновать опята], [тушеные грибы с картошкой в мультиварке], [жареные лисички], [как приготовить подберёзовики], [солить грузди горячим способом])», -  рассказывают исследователи. А вот запросы о несъедобных и ядовитых грибах чаще более более неожиданные. К примеру, с мухоморами ищут настойки и водку. О поганках же спрашивают в связи с отравлением.

Вопрос-ответ

Можно ли детям есть грибы?

«Популярность того или иного вида зависит от времени. В начале сезона, когда грибы в лесу ещё не выросли, почти везде преобладают шампиньоны. В июле и начале августа доминируют лисички, в некоторых областях их сменяют маслята и грузди. А в сентябре вырастают опята — и всё»,  - рассказывают в Яндексе .

В Волгоградской области картина немного отличается. В конце мая местных жителей начинают интересовать маслята, в июне  -  шампиньоныи рыжики, июль и август -  время монополии запросов про шампиньоны, в сентября просыпается интерес к груздям и возвращается -  к маслятам. К слову, пик грибного сезона в Волгоградской области, согласно интересу в сети,  в этом году пришелся на выходные 7–8 октября. 

В целом в 2017 году интерес к грибам был заметно ниже, чем в 2016 -  запросов на эту тему было меньше примерно на треть. Вероятно, причиной тому стала холодная погода, предполагают исследователи.