Ориентируясь на данные Волгоградстата в среднем по области, редакция еженедельника «АиФ»-Нижнее Поволжье» оценила динамику за год.
Инфляции назло
Мы выяснили: рост цен по большинству наиболее употребляемых продуктов составил 10–15%, что почти укладывается в рамки инфляции (см. таблицу). Есть и приятный сюрприз: яйцо назло инфляции подешевело на 15%, гречка – на 10%.
Причина относительно невысокого подорожания в том, что цены на продукты питания, точнее, на социальные позиции (по закону их 24) власти сдерживают всеми силами, хотя и не применяют пока жёсткие законодательные механизмы (а они есть).
Всё решается миром, через соглашения, и итоги налицо: по федеральным сетевым магазинам по итогам 2024 г. надбавка к стоимости социально значимых продуктов питания составила в стране 5,7% (данные Ассоциации компаний розничной торговли). Более того, в декабре некоторые продукты в сетях продавали с нулевой наценкой и по розничным ценам ниже закупочных (это яйцо куриное, куры, говядина, подсолнечное масло и капуста).
А сколько составила наценка на социальные продукты в Волгоградской области? Этот вопрос сейчас прорабатывается.
«ФАС России запросила у торговых сетей актуальные сведения о предельном размере наценок, сроках и способе информирования потребителей и т. д., – сообщила редакции «АиФ»-Нижнее Поволжье» заместитель руководителя Волгоградского УФАС России Анна Гаджиева. – Служба проанализирует полученную информацию после её поступления».
Лидеры роста
Лидерами подорожания и по стране в целом, и в Волгоградской области стали сливочное масло и картофель (входят в официальный список социально значимых продуктов). В Волгоградской области, как видно из таблицы, масло подорожало на 40% (это не предел, так как на Алтае, например, цифра составила 71%, а в среднем по России рост составил 36%).
В конце 2024 г. Федеральная антимонопольная служба (ФАС) пообещала промониторить тему на предмет сговора производителей и незаконного повышения цен. Однако на днях руководитель ведомства Максим Шаскольский, выступая в эфире «ТВ Россия 24» сообщил, что пока нарушений не выявлено. В Волгоградской области, как сообщила «АиФ»-НП» Анна Гаджиева, такая проверка не проводилась.
В «Союзмолоке», в свою очередь, объяснили, что подорожание связано с ростом затрат на сырьё, переработку, обслуживание оборудования и общей инфляцией. И главная причина – нехватка сырья. Не случайно даже в доктрине продовольственной безопасности РФ цель достичь самообеспеченности по молоку на уровне не менее 90% установлена к 2030 г.
Второго хлеба мало!
Дефицитом сырья можно объяснить и подорожание ещё одной крайне чувствительной позиции – картофеля, того самого второго хлеба.
«В прошлом году отличный урожай на картофель выдался во многих регионах, и его цена стремительно поползла вниз, – объясняет руководитель КФХ Павел Чердынцев (Среднеахтубинский район). – Продукцию пришлось продавать по цене ниже себестоимости, и это привело к тому, что многие хозяйства попросту обанкротились. Лично я сдавал картофель на реализацию по цене 8–11 руб/кг при себестоимости в 12 руб. Это здорово отбивает охоту к дальнейшим экспериментам, многие просто сократили площади посадок картофеля. Что будет дальше, неизвестно. Тем, кто обанкротился, несомненно, понадобится время для того, чтобы восстановить силы, возможно, взять кредит – а ставки для сельхозпроизводителей неоправданно высоки».
Реально ли удерживать цены на приемлемом уровне в пределах отдельно взятой Волгоградской области?
«Для этого необходимо, во-первых, больше производить, во-вторых, больше перерабатывать на месте, – объясняет руководитель КФХ Андрей Губин (Новониколаевский район). – Например, мы в своём хозяйстве производим говядину и продукты из неё – полуфабрикаты. Спрос на нашу продукцию сильно превышает предложение, но мы при всём желании не можем увеличить объёмы производства и наращивать стадо до бесконечности. Давно вынашиваем идею откормочных площадок — хотели отдавать молодняк на выращивание, а затем гарантированно забирать и пускать на переработку. Но столкнулись с тем, что желающих заниматься животноводством, даже в такой относительно проработанной форме, найти сложно».
Что же касается переработки, то планы есть. В ближайшие годы в Волгоградской области планируется построить три масштабных комплекса по переработке зерна, мяса, молока. Это даст возможность расширить ассортимент на прилавках, а значит, снизить цены.
Комментарий
Заместитель руководителя Волгоградского УФАС России Анна Гаджиева:
«ФАС России и её территориальные органы осуществляют постоянный мониторинг ценообразования, в том числе на социально значимые продовольственные товары. Ведомство незамедлительно реагирует на нарушения антимонопольного законодательства – такие, как злоупотребление доминирующим положением, заключение антиконкурентных соглашений либо осуществление антиконкурентных действий, в том числе направленных на необоснованное повышение цен.
Служба контролирует соблюдение ретейлерами добровольно принятых ими обязательств по отдельным позициям социально значимых продовольственных товаров. На территории Волгоградской области имеются торговые сети, в адрес которых ранее ФАС России направляла рекомендации о необходимости принятия таких обязательств. Это сети группы компаний «Х5» («Пятёрочка», «Перекрёсток», «Чижик»), «Магнит», «Ашан», «О’Кей», «Лента», «Метро»).
Для получения оперативной информации о фактах повышения цен на товары, услуги и их наличия в торговых объектах Управлением организована работа «горячей линии» +7-939-861-66-55 в рабочие дни с 8.30 до 17.00».
