Сотрудники Управления Россельхознадзора при проверке данных, загруженных в систему «Меркурий», обнаружили партию потенциально опасного творога в Николаевском районе, сообщает пресс-служба ведомства в Волгоградской области.
Ветврач одного из предпринимателей района попытался оформить производственный сертификат на 12 килограммов творога. При этом информации о сырье, использованном для приготовления продукта, информации не оказалось. Подобная «неточность» в документах свидетельствует не только о нарушении закона и прослеживаемости пищевой продукции, но и может способствовать выпуску на прилавки торговых точек потенциально опасного товара.
Предпринимателю предложено привести рабочие процессы, в том числе и оформление документов в порядок. Сертификаты на партию сомнительного творога отозваны, а соответствующая информация передана в областной комитет по ветеринарии.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
Муфтий пояснил, почему курьеры-мусульмане не везут продукты православным 
Производство пищевых продуктов подросло в Волгоградской области 
Ученые заявили о связи потребления куриного мяса и рака ЖКТ 
Волгоградский врач рассказала, как замедлить старение