Статистика Минздрава пугает: каждый третий взрослый волгоградец имеет повышенный уровень «плохого» холестерина. И это не просто цифры — атеросклеротические бляшки годами растут бесшумно, а заявляют о себе сразу инфарктом или инсультом, главными причинами смертности в стране.
Но есть хорошая новость: холестерин — один из немногих факторов риска, на который вы влияете каждый день, трижды в день, обычной вилкой и ложкой. Диетологи составили список из 15 продуктов с реальной доказательной базой, которые помогают контролировать уровень липопротеинов низкой плотности.
Механизмов три: растворимая клетчатка (овсянка, перловка, бобовые) вымывает холестерин через кишечник; полезные жиры (жирная рыба, оливковое масло, авокадо) помогают печени забирать его из крови; а растительные стеролы (орехи, цитрусовые) мешают ему всасываться из пищи. Самое важное — не запреты, а замена: вместо колбасы — рыба, вместо белого хлеба — овсянка. И порция имеет значение: ложка овсянки раз в неделю не сработает — нужны реальные ежедневные дозы.
«РГ» пишет: первые сдвиги в анализах появятся через 2–4 недели, основной эффект — через полтора-два месяца. Но диета не отменяет лекарства, если врач их назначил.
Ранее сообщалось, как отличить мигрень от головной боли.
Учёные ВолгГМУ перешли на новую фазу исследования средства от диабета 
Из мук в муки. Как отличить мигрень от головной боли: советы врача и лечение 
Четыре правила безопасного использования наушников назвала доктор Парецкая 
Волгоградцев предупредили о новых штаммах гриппа: иммунитета может не быть