586

В Волгограде пройдет отборочный этап международного конкурса поваров

Яна Топоркова / АиФ
Волгоград, 25 марта - АиФ-Волгоград.

Международная сеть торговых центров SelgrosCash&Carry предоставит российским профессиональным шеф-поварам и юниорам уникальную возможность принять участие в отборочном этапе международного кулинарного конкурса LesChefsenOr.

В России отборочный этап LesChefsenOr традиционно проводится в двух номинациях: «Лучший шеф-повар» и «Лучший начинающий повар», и состоит из двух туров: вначале кулинары должны победить в одном из городов присутствия компании, а затем на Всероссийском финале.

Регистрация участников стартовала на официальном сайте SelgrosCash&Carry, где размещена вся необходимая информация о правилах и условиях участия в конкурсе, а также расписание отборочных туров в городах России.

Региональные отборочные туры в Волгограде пройдут 29 марта среди конкурсантов в номинации «лучший начинающий повар» и 30 марта для шеф-поваров.

Почетные члены жюри выберут двух победителей, по одному в каждой номинации. Лучшие из шеф-поваров и начинающих поваров отправятся на Всероссийский финал LesChefsenOr в Москву. Финал для юниоров состоится 27 апреля на базе московского колледжа «Царицыно», а для шеф-поваров — 8 июня, в рамках ежегодного фестиваля для профессиональных клиентов Selgros.

Международный финал конкурса LesChefsenOr пройдет в Париже с 5 по 8 ноября, в рамках всемирно известной выставки Equip'Hôtel.

Четырнадцать членов жюри — по два человека от каждой страны — во главе с председателем Тьерри Марксом, оценят работы кулинаров. Победители конкурса получат почетные звания лучшего шеф-повара и юниора, кубки ChefsenOr, а также денежный приз или возможность посетить курс лекций во всемирно известном университете кулинарии и гостеприимства Johnson&WalesUniversity в США.

LesChefsenOr — международный кулинарный конкурс среди лучших шеф-поваров и юниоров Франции, Швейцарии, Германии, Польши, Румынии, Австрии и России. На протяжении многих лет LesChefsenOr является одним из самых престижных состязаний, получивших признание среди известных кулинаров и гастрономов. 

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно



Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах