Под Волгоградом, в Котельниковском районе, проверка Россельхознадзора выявила нарушение при производстве молочных продуктов.
Из 810 килограммов молока с жирностью 3,9% изготовили 3 килограмма масла с жирностью 60%, а также 14 килограммов творога, 15 килограммов сметаны и 90 килограммов сыра — во всех продуктах процент жира был выше, чем должен был быть по исходному сырью.
Ветеринарный специалист оформил документы, указав завышенные показатели. Это нарушает закон №29-ФЗ о качестве и безопасности пищевых продуктов и требование прослеживаемости продукции.
Ведомство аннулировало все документы и вынесло нарушителям предостережение.
Ранее Россельхознадзор нашел опасную свинину в Волгограде.
Волгоградка умерла после переездов между больницами: СК проводит проверку
В Волгоградской области работает горячая линия по транспортным услугам
Больше 4000 нарушений в работе волгоградских приставов нашла прокуратура
Грубая брань в суде в адрес оппонентки обошлась волгоградцу в 4 тысячи