Специалисты Россельхознадзора обнаружили в ФГИС «Меркурий» данные о рыбных тефтелях, изготовленных из непонятного сырья. В федеральной государственной информационной системе было указано, что для выпуска 186,1 килограммов конечной продукции было использовано 102,4 килограмма фарша замороженного минтая, сообщает riac34.ru.
В ведомстве подчеркивают – это фактически невозможно, объем сырья нелогичен. В связи с этим предприятию, работающему на территории Волгоградской области, объявлено предостережение. Его собственнику предложено впредь работать в рамках российского законодательства.
Ранее ИП Волгограда пыталось оформить в производство сомнительные котлеты, а иловлинский производитель незаконно продлил срок годности на говядину.
