Фотий и Аникита. Что следует сделать, а что запрещено 25 августа 2025 года

Среди дат светского календаря 25 августа можно отметить День рождения консервной банки.

Привычная нам сегодня вещь изобретена на самом деле не многим более сотни лет назад — при том, что забота о сохранении продуктов присуща была, судя по раскопкам, даже нашим очень-очень дальним предкам. В свое время Наполеон даже объявлял о том, что даст хорошую премию тому, кто поможет ему решить проблему хранения продуктов для армии.

День консервной банки

Заслуженный приз тогда получил кондитер Франсуа вместе с почетным званием «Благодетель человечества» и уважением императора.

На своей маленькой фабрике Аппер стал производить консервы с зеленым горошком, бульоном, мясом в соусе, с молоком, бобами, абрикосами, с вишнями и другими продуктами. Но он был в большей степени экспериментатором, а не коммерсантом.

Однако все лавры достались не Франсуа Апперу, а более предприимчивому англичанину по имени Питер Дюран. Последний, прочитав трактат французского изобретателя «Искусство сохранения животных и растительных субстанций на долгие годы», решил получить патент на консервную банку, что и случилось 25 августа 1810 года.

Именно эта дата считается днем рождения консервной банки. Дюран тут же продал патент двум английским промышленникам, владельцам оловянного завода, которые начали массово производить консервы для армии и флота Великобритании, заручившись поддержкой государства.

Добровольно-принудительно? Заставят ли пенсии перевести в цифровые рубли Подробнее

Полакомиться самим, одарить других

Конечно, те самые консервные банки были совсем не похожи на те, что знаем мы сегодня. Технологии менялись, усовершенствовались и даже продолжают усовершенствоваться, благодаря чему мы сегодня имеем возможность пользоваться тем, о чем раньше люди даже не подозревали.

И можно прямо сейчас открыть холодильник или специальный шкафчик, где у вас наверняка хранится с десяток разных консервных банок с различным содержимым, и полакомиться чем-нибудь из любимых припасов.

Можно еще и в храм отнести нуждающимся или в какой-нибудь благотворительный фонд — во многих из них консервы всегда востребованы.

И вместе с другими православными почтить память святых мучеников Аникиты и Фотия, пострадавших за веру христианскую при уже печально известном императоре Диоклетиане в третьем веке нашего столетия.

Топор не долетал, олово остывало

Аникита был военным и истинным христианином. Когда Диоклетиан стал преследовать верящих в Иисуса и разместил на городской стене орудия пыток, чтобы запугать людей, Аникита громко этим возмутился.

За это его подвергли жестоким пыткам, но каждый раз он выходил из них живым и невредимым: лев, который должен был его съесть, подошел к нему и начал лизать ему руки; палач, который должен был отрубить ему голову, умер, не донеся до него топор; расплавленное олово, которое на него лили, мгновенно остывало и т. д.

Фотий — племянник Аникиты, пытался объяснить Диоклетиану, что все это — действия истинного Бога Всевышнего, а боги императора — всего лишь вымысел.

За это его приговорили к еще более изощренным пыткам, чем дядю, но оба они во всех этих испытаниях оставались невредимыми. Чем еще больше рассердили императора, и он приказал их сжечь в огромной печи.

Горела даже Волга. 23 августа 1942 года началась бомбардировка Сталинграда Подробнее

Убрать повети

Помолившись, Аникита и Фотий вошли в огонь, который поглотил их, а за ними последовали десятки верующих, которые показали Диоклетиану, что их всех убить невозможно, и вера из будет жить всегда.

У русского народа имя Аникиты как-то не прижилось, а вот имя его племянника Фотия дало имя дню 25 августа, который в народном календаре стали называть Фотей Поветенным.

Слово «повети» в современном языке звучит как устаревшее и мало кому понятное.

А ведь именно оно и определяет то, что сегодня необходимо сделать. Иначе, по наблюдениям наших предков, недолго было и заболеть.

А сделать нужно было в день Фотия уборку на поветях — так в старину называли нежилые помещения под навесом или на чердаке крестьянских изб, где хранился весь рабочий, хозяйственный инвентарь, дрова, корм для животных и тому подобное.

Как избавиться от нечисти

Сегодня в каждом доме и на каждом подворье тоже обязательно есть такое помещение — называется оно по-разному, слово «повети» уже нигде практически не употребляется, но помещения для хранения инвентаря, корма и прочего хозяйственного скарба никто не отменял.

Вот в нем 25 августа и надо навести порядок. Старые, отслужившие свое вещи выбросить, все, что уже не пригодится в этом сезоне, почистить и убрать на свои места, разложить по полочкам и обязательно вымести всю пыль, грязь и паутину.

При этом пол в помещении мести желательно новым веником — он должен выгнать всю нечисть, которая могла уже приготовиться зимовать в ваших кладовых. Чтобы уж точно от нее избавиться, надо было после уборки все помещения окурить ладаном или полынью и окропить святой водой.

«Жизни вне опасности». Атаку украинских БПЛА отбили в Волгоградской области Подробнее

Как не остаться в девках

Молодые девушки, мечтающие выйти замуж, в этот день обязательно должны были пойти на церковную службу и помолиться святому Фотию о том, чтобы он послал им хорошего жениха. Если не сделать этого, то можно на всю жизнь в девках остаться.

Хозяйкам же важно было 25 августа приготовить различные блюда с черемухой, которая как раз поспевала к этому времени. День святого Фотия считался самым удачным для ее сбора. Большую часть собранных ягод отправляли сушиться, а часть свежесобранной черемухи становилась начинкой для вкуснейших пирогов, компотов, киселей и прочих яств, о которых многие современные хозяйки даже не слышали.

И если это про вас, то, возможно, имеет смысл хотя бы попробовать восстановить какой-нибудь из забытых бабушкиных рецептов.

Приметы дня на 25 августа:

• по погоде на Фотия определяли, каким будет «бабье лето» — если шел дождь, то оно будет продолжительным, если же небо 25 августа ясное, то зима придет рано;
• если в этот день была ясная и теплая погода, то можно было ожидать хорошего урожая белых грибов;
• если 25 августа ударяли первые заморозки, то на следующий год можно было ожидать хорошего урожая озимой пшеницы, озимого лука и чеснока;
• если на Фотия Поветенного утром выпало много росы, то погода в ближайшую неделю будет ясной.

  

  Азы мозговедения. Профессор Долецкий рассказал о вещих снах и уровне IQ Подробнее