Лучший способ утолить жажду в жаркий день – выпить вкусные освежающие напитки. Летом богатый выбор фруктов, ягод и овощей, поэтому поиск ингредиентов не станет проблемой, а если смешать их можно приготовить оригинальные коктейли.
«АиФ-Волгоград» собрал рецепты необычных освежающих напитков, которые порадуют простым приготовлением и удивят неповторимым вкусом.
Безалкогольный «Мохито»
«Мохито» – это тонизирующий летний коктейль, который отлично утоляет жажду. Приятный вкус и аромат ему придают кусочки лайма и мяты.
Ингредиенты:
- лайм (или лимон) – 1 шт.
- газированная воды – 60 мл.
- сахар – 1 ст.л.
- мята – 1 шт.
- лед – 100 г.
Способ приготовления:
Лайм разрежьте пополам и из одной половинки выдавите сок. Добавьте сахар. Затем нарежьте мяту и положите в стакан с соком. Киньте кубики льда и залейте газированной водой. Если хотите, можете украсить коктейль целыми листьями мяты.
Айран
Айран один из самых питательных напитков. В его составе много полезные веществ: он улучшает работу пищеварения, нормализует аппетит и способствует усвоению жирной пищи.
Ингредиенты:
- натуральный йогурт – 300 мл.
- газированная вода – 150 мл.
- соль – 4 г.
- укроп
- петрушка
- кинза
- базилик
Способ приготовления:
Йогурт и газированную воду охладите заранее в холодильнике. Мелко нарежьте зелень. Когда йогурт и газированная вода остынут, взбейте их до однородной массы. Добавьте измельченную зелень и соль.
Арбузный фреш
Арбуз – сладкая и вкусная ягода, которая не только помогает утолить жажду, но еще и приносит большую пользу организму человека.
Ингредиенты:
- арбуз - 300 г;
- сок лимона — 1 ст.л.
Способ приготовления:
Ломтик арбуза остудите в холодильнике. Затем срежьте мякоть и удалите косточки. Для того, чтобы получилась однородная масса, мякоть измельчите в блендере и добавьте сок лимона. Разлейте напиток по бокалам и украсьте ломтиком арбуза.
Смузи из малины с йогуртом
Смузи излюбленный напиток спортсменов и людей, ведущих здоровый образ жизни. Еще бы, этот напиток богат белками и легко усваиваемыми углеводами. Он не только вкусный, сытный и полезный, но и освежающий.
Ингредиенты:
- клубника – 300 г.
- ванильный йогурт – 150 мл.
- молоко – 100 мл.
- мед – 2 ст.л.
Способ приготовления:
Молоко, йогурт и малину взбейте в блендере до получения однородной массы. Добавьте мед и украсьте смузи ягодами свежей малины.
Овощной лимонад
Освежающие напитки можно приготовить не только из фруктов и ягод, но и из овощей. Овощные лимонады ничем не уступают по вкусу фруктовым, а где-то даже выигрывают, потому что они утоляют как жажду, так и голод.
Ингредиенты:
- огурец – 2 шт.
- сладкий красный перец – 1 шт.
- лайм – 1 шт.
- мята – 3 шт.
- лимон – 2 шт.
- сахар – 5 ст.л.
- газированная вода – 2 л.
Способ приготовления:
Огурец и перец нарежьте тонкими кружками и разложите на тарелке. Затем каждый овощ засыпьте двумя столовыми ложками сахара. Теперь нарежьте тонкими кружками огурец, лайм и лимон. Из второго лимона выжмите сок и натрите цедру на терке. Положите в кувшин мяту, засыпав сверху сахаром, и добавьте сок и цедру лимона. Нарезанные ранее овощи и фрукты положите в кувшин и залейте газированной водой. Уберите в холодильник на 30 минут.
Автор: Анастасия Силкина
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть