Минтай по цене красной рыбы. Новогодний стол будет дорогим?

О том, что рост цен на продукты необходимо обуздать, сейчас каждый день говорят на федеральном уровне. Что в этом отношении происходит в Волгоградской области и чего ждать накануне праздников, узнавал «АиФ»-НП».

Цены пошли вразнос

«Давно не покупала сахар, а тут пришла в магазин и прямо застыла у прилавка: 49 руб. за кг! – говорит волжанка Марина Булыгина. – Крупы, мука, соль – всё заметно подорожало...».

По оценкам наших читателей, особенно резко, помимо сахара, дорожают овощи, подсолнечное масло, некоторые молочные продукты, рыба.

«А минтай и путассу что, в осетрину записали? – горько шутит житель Городищенского района Владимир Ивняков. – Почему так подорожала рыба?»

Покупатели  огорчены ростом цен на куриное яйцо – цена десятка доходит до 70-80 руб. Все неприятные тенденции подтверждает Волгоградстат: рост стоимости продовольствия за первую декаду декабря не превысил 0,7%, однако при этом яйцо в регионе за этот период подорожало на 7,9%, подсолнечное масло – на 6,2%.

Если сравнить с началом года, то килограмм сахара стоил в среднем 26,69 руб., в начале декабря – 50 руб. Значительно подорожала и гречка.

Впереди – «заморозка»

В чём причина такого ощутимого роста?

«Первое – это ошибки ценового регулирования государства при взаимодействии с внешним рынком, – полагает профессор ВолгГТУ, доктор экономических наук Игорь Бельских. – Вторая причина, которая в этом году наложилась на первую, – природные факторы. Засуха привела к недостаточному сбору свёклы и подсолнечника. Причина третья – монополизм на рынке по некоторым видам продукции. Тот же сахар производят «близкородственные» компании, действия которых можно смело отнести к картельному сговору».

По мнению эксперта, рост цен неизбежен в ближайшее время и на другие виды продуктов: икру, рыбу, колбасы, вина, паштеты. Да, это товары премиум-класса, но на Новый год многие семьи позволяли себе подобные деликатесы. Раньше позволяли...

«Совместить обесценивающийся на 30% рубль и инфляцию в 4% не получится физически, – высказал мнение ректор Волгоградского института бизнеса Андрей Ващенко. – Это так же, как совместить низкую ставку рефинансирования и стоимость кредитов в 15-17% годовых. Большинство продукции в стране всё ещё производится на импортном оборудовании. Зарубежная сельхозтехника импортная, запчасти, упаковка всё это постоянно растёт в цене вслед за падающим курсом рубля. Реальные инструменты снижения цен – это использование национальных преимуществ России, а именно снижение тарифов и цен на энергоносители! Ещё нужно сокращать стоимость содержания государства и снижать налоги. А ремонтировать мотор экономики кувалдой запретов и ограничений долго не выйдет».

«Я не устану повторять: бесполезно вводить ограничительные меры и при этом игнорировать принцип плановости в сельском хозяйстве, – убеждён глава сельхозпредприятия «Становское» Владимир Черничкин (Нехаевский район). – Что происходит? Была высокая цена на свёклу – воронежские фермеры и агрохолдинги кинулись её сажать. Понасажали столько, что цена упала ниже некуда. В итоге многие понесли убытки, прекратили эту культуру выращивать. Даже три сахарных завода были вынуждены закрыться. И такие скачки – то избыток сырья, то его дефицит и рост цен – будут до тех пор, пока государство не внедрит планирование в АПК».

Тем временем правительство выпустило постановление о повышении экспортной пошлины на подсолнечник до 30% (было 6,5%). Так надеются снизить цены на подсолнечное масло. До июля намерены заморозить цены на сахар. Кроме того, область в числе ещё 33 регионов РФ получит из федерального бюджета 151 млн руб. на инвестпроекты в аграрном секторе.

А пока в Волгограде и области стремительно растут сети магазинов-дискаунтеров, где цены ниже на 15-20%. Это не магазины даже, а просто большие склады, где товар расположен прямо на деревянных паллетах. Но покупателям нет никакого дела до красоты и комфорта: продукты здесь дешевле, а потому очереди в дискаунтерах становятся длиннее с каждым днём.