411

В Волгограде за нарушение санитарных норм закрыли три точки фаст-фуда

Волгоград, 28 января – АиФ-Волгоград. Три точки общепита временно закрыты в Советском районе из-за нарушений санитарно-эпидемиологических  требований.

В частности прикрыт павильон по продаже штурмы и шашлыка ИП Адамяна А.М. Как пояснили корреспонденту «АиФ-Волгоград» в пресс-службе областной прокуратуры, торговая точка не была подключена к системе водопровода, и ингредиенты блюда не  проходили  необходимую  обработку  от загрязнений.

Готовые продукты и сырое мясо хранились в холодильнике вместе, а нарезанные компоненты для шаурмы – при комнатной  температуре. Готовил и шаурму, и шашлык продавец, не   имеющий   личной   медицинской  книжки. И, естественно, у предпринимателя отсутствовали документы, подтверждающие  качество  и  безопасность  его продукта.

Аналогичные  нарушения  допущены  ИП Ершовой Е.Ю. и ИП Корнеевой Н.В., торгующими  готовыми  кулинарными изделиями.

Работа всех трех торговых точек приостановлена на  срок от 30 до 90 суток, до устранения предпринимателями выявленных нарушений.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно



Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах