За первые четыре месяца 2025 года оборот предприятий общественного питания Волгоградской области составил рекордные 13,2 миллиарда рублей. Именно столько жители региона потратили на посещение кафе, баров, ресторанов и столовых — на еду и напитки вне дома.
По данным регионального управления статистики, почти 70% этой суммы пришлось на субъекты малого бизнеса. Оставшиеся 31% — на средний и крупный бизнес, включая федеральные и региональные сети общепита.
При этом эксперты отмечают, что потенциал рынка в Волгоградской области еще далеко не исчерпан. Лидерами по обороту общественного питания в Южном федеральном округе остаются Краснодарский край и Ростовская область, где показатели значительно выше.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
Волгоградская область оказалась на дне рейтинга по доходам населения 
Волгоградским медикам выплатили сверх зарплаты около миллиарда рублей 
Волгоградцам подсказали, где заработать полмиллиона рублей 
Аналитики измерили зарплаты волгоградцев литрами бензина