В 90-е годы среди прочего была разрушена и система кооперации на селе. Это сразу ощутили на себе и селяне, и горожане: одним стало некуда сдавать произведённую продукцию, другие не могли больше покупать в городах свежее деревенское мясо, сыры, овощи…
Однако сегодня кооперативная торговля в селе возрождается, причём поучаствовать в таком деле могут и те, кто только начинает свой бизнес. Как это происходит?
Поддержка есть. Остаётся делать!
О важности кооперативов в селе говорить долго не надо: если есть возможность стабильного сбыта, многие семьи будут держать скотину, производить мясо, молоко, выращивать овощи. А это значит, что у сельской семьи появится стабильный доход, у городской – продукты высокого качества. К тому же развитие кооперации – это дополнительные рабочие места, развитие переработки с её высокой добавленной стоимостью, а также дополнительные налоги в бюджет.
Всё это на самом деле хорошо, но, как известно, строить надо годами, а разрушить можно за считаные месяцы. Систему агрокооперации вряд ли можно было бы эффективно восстановить без господдержки. Однако именно развитие сельской кооперации стало одним из приоритетов развития регионального АПК. На поддержку как создаваемых, так и уже действующих кооперативов в Волгоградской области стабильно выделяются средства. Так, по словам заместителя председателя облкомсельхоза Романа Бабеля, начиная с этого года объём средств, выделяемых на субсидии кооперативам, будет увеличиваться. В текущем году на частичную компенсацию затрат планируется потратить более 20 млн рублей.
К тому же для агрокооперации доступны гранты, причём не только региональные, но и федеральные. А субсидии можно направить на разные направления: укрепление материально-технической базы, строительство помещений, закупку оборудования и другое. Так что поддержка есть, остаётся только делать!
Хорошо забытое старое
Сельскохозяйственный снабженческо-сбытовой потребительский кооператив «Задонские дали» из Чернышковского района Волгоградской области – как раз пример удачного возрождения кооперации в селе.
Руководителю СССПК Александру Василенко предложили в 2017 г. попробовать восстановить кооперацию. Целью было начать закупать молоко у людей, поощрив их к содержанию коров на подворьях. Тем более что в минувшие годы в районе был свой цех, там производили разнообразную молочную продукцию, выпускали мороженое. Почему было не восстановить хорошее начинание?
Намерение подкрепляло и то, что Еланскому сыродельному комбинату как раз нужно было сырьё, причем на регулярной основе.
Начали с того, что по договорённости с заводом на местном молокоприёмном пункте ещё советских времен установили танки для охлаждения молока. Арендовали «УАЗ», начали собирать молоко с подворий и поставлять на производство.
Как вспоминает Василенко, поначалу люди не очень-то откликнулись на идею кооператива. В тот момент молоко у них скупали иногородние представители из Ростовской области, то есть и сырьё, и налоги – всё уходило за пределы региона. Василенко убеждал, что кооператив пришёл всерьёз и надолго.
Постепенно сдатчиков становилось всё больше, и это при том, что кооператив сразу предъявил жёсткие условия к качеству продукции.
А ещё спустя время благодаря кооперативу начала развиваться торговля и внутри поселения: в центре посёлка открылся фирменный киоск молочной продукции. Для многих селян эта точка оказалась кстати. А для сдатчиков очень кстати были деньги, которые регулярно платил кооператив. Вот так и вспомнили хорошо забытое старое, и запустили схему потребкооперации.
– В начале этого года у нас насчитывалось 93 пайщика, сейчас их уже более 120, – говорит Александр Василенко. – Надеюсь, что их число будет только расти. Люди поняли, что на молоке можно заработать и что их труд не пропадает даром.
Однако ничего бы этого не случилось, если бы не поддержка государства. Кооператив «Задонские дали» несколько раз выигрывал гранты, в том числе 5 млн на развитие материально-технической базы.
Такая сумма была более чем своевременна: на эти деньги приобрели две машины: «ГАЗ-Нехт» и «УАЗ-Профи», а также три охладителя: один объёмом на две тонны и два – на 500 кг. Также кооператив приобрёл прицеп «Купава».
И тут важно отметить важность грантовой поддержки для тех, кто только начинает свой бизнес в селе: грантовые средства – это не кредитные, их не надо возвращать государству. Но при этом, конечно, необходимо грамотно реализовать свою бизнес-идею в соответствии с представленным планом и выполнить все условия, заложенные в гранте. Такой вид поддержки, заложенный в региональном гранте «Агростартап», помогает встать на ноги даже новичкам в сельском хозяйстве.
При этом все понимают, что в любом деле возможны непредсказуемые повороты. Потому получателям грантов, которые реализуют проекты по развитию фермерского хозяйства или сельскохозяйственной кооперации, помогают специалисты облкомсельхоза и областного ГКУ «Межхозяйственный агропромышленный центр». Специалисты выезжают прямо в хозяйства и консультируют на месте.
– Мы ещё получили субсидию на возмещение части затрат при закупке молока, – рассказывает Александр Иванович. – Это была сумма в размере более 3,2 млн руб. Конечно, это солидная поддержка для кооператива. Стараемся её оправдывать: за восемь месяцев этого года мы отгрузили заводу 1035 тонн молока и заработали почти 29 млн руб.
Руководитель признаётся: когда дело ладится и есть поддержка, хочется строить и планы на будущее. Вот и «Задонские дали» не намерены останавливаться на достигнутом.
– Думаем заняться переработкой сельхозпродукции, – отмечает руководитель. – На базе молокоприёмного пункта вполне возможно открыть цех по производству сливочного масла, сметаны. Кадры для этого есть, со сбытом точно проблем не будет.
Как сыр в масле
Кооператив «Молре» из Ленинского района начинал в 2019 г. Как и в случае с «Задонскими далями», его становлению помогли гранты. Первый был получен в 2019 г., он дал толчок развитию СПССК. А позже грант «Агростартап» получил один из членов кооператива, на эти средства приобрели охладители молока. В 2022 г. «Молре» стал обладателем ещё и федерального гранта. Эти деньги пошли на покупку грузового автомобиля и обустройство пункта приёма молока.
Важно, что кооператив часть сырья перерабатывает сам, то есть получает дополнительную прибыль. Его продукция славится далеко за пределами района: это топлёное молоко, творог, сливки, сливочное масло, каймак, йогурт, ряженка, сыры. Здесь научились делать высоко востребованные сорта сыра вроде маскарпоне, рикотты, мраморного. И обороты у предприятия ощутимые: принимают примерно полторы тонны молока в день.
Как и чернышковцы, кооператоры «Молре» намерены расширяться: думают модернизировать цех по приёмке молока, расширить производство сыра, открыть цех по производству кисломолочной продукции. Когда есть стабильные поставка и сбыт, обороты надо увеличивать, уверены в кооперативе.
Разнообразные формы поддержки, которые получают сельхозпредприятия Волгоградской области, помогают наладить обеспечение и селян, и горожан продуктами и в стенах обычных магазинов и рынков. Так, с помощью грантовой поддержки и субсидирования на ноги встало племенное хозяйство Губиных в Новониколаевском районе области. Здесь удалось создать замкнутый цикл производства продукции от фермы до прилавка. В результате теперь и селяне могут приобрести качественную говядину, и горожане – предприятие открыло свою точку в Волгограде.
Более 90 сельхозкооперативов действуют сейчас на территории области. Движение расширилось настолько, что в этом году сельские кооператоры провели в Волгограде свой первый съезд.
Сюда прибыли 150 человек, но в следующем году, уверены кооператоры, их будет намного больше.
Цифры
- 744 представителя малого агробизнеса получили гранты и субсидии с 2014 г.
- Общий объём средств господдержки превысил 2,3 млрд руб.
- 29 человек получили грант «Агростартап» в 2022 году, 19 человек – гранты на развитие семейных ферм.
- 13 субсидий и 4 гранта было направлено в текущем году на развитие кооперации в ВО.
- 129 СПК зарегистрировано в регионе, из них 59 являются снабженческо-сбытовыми кооперативами, 36 – кредитными, 23 – перерабатывающими, 11 – обслуживающими.
- На 411,6 млн руб. отгрузили товаров кооперативы по итогам 2021 г. Это в 1,2 раза больше предыдущего года.
Комментарии
Заместитель губернатора Волгоградской области Василий Иванов: «Сегодня личные подсобные и крестьянско-фермерские хозяйства производят значительную часть валовой продукции в сельскохозяйственной отрасли Волгоградской области. Объединение в кооперативы позволяет небольшим хозяйствам приумножить свои ресурсы, решить задачи, которые не под силу одному небольшому производителю. Малые формы хозяйствования являются важнейшей частью АПК региона, задачи по их развитию поставлены губернатором Андреем Бочаровым».
Председатель облкомсельхоза Марина Морозова: «Крестьянские (фермерские) хозяйства в разных районах нашей области не только вносят ощутимый вклад в развитие животноводческой отрасли, но и развивают собственную переработку, в том числе объединившись в кооперативы.
Ощутимый эффект в этом даёт грантовая поддержка, осуществляемая в том числе в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы».
Публикация подготовлена в рамках проекта «Своё дело – дорога возможностей»
