Плотно поели — и буквально вырубает. В медицине это называют постпрандиальной сонливостью, а в народе — «фуд-комой». Врач Алена Парецкая в авторском канале объяснила, что происходит на самом деле.
Миф о том, что кровь оттекает от мозга к желудку, не подтверждается. Когда мы едим много углеводистой пищи, уровень глюкозы резко подскакивает. Поджелудочная выбрасывает ударную дозу инсулина. Он быстро «распихивает» аминокислоты по мышцам, но одну не трогает — триптофан. Оставшись в одиночестве, тот проникает в мозг и превращается в мелатонин — гормон сна.
Параллельно скачок глюкозы блокирует выработку орексина — белка, который поддерживает бодрость. По данным нейрофизиологов, скорость реакции и когнитивные функции падают на 20–30%. Если после плотного обеда предстоит принимать важные решения — имейте это в виду.
Сама по себе постпрандиальная сонливость — норма. Но если невыносимо вырубает даже после легкого перекуса, стоит сдать анализы и проверить, нет ли инсулинорезистентности. При этом состоянии клетки перестают нормально реагировать на инсулин, сахар накапливается в крови.
Что делать, чтобы не «уходить в сон» после еды? Врач советует - не переедайте, особенно быстрыми углеводами. Добавляйте белок, клетчатку и полезные жиры — они замедляют скачок глюкозы. Не садитесь за сложную умственную работу сразу после плотного обеда.
Если сонливость стала постоянной и мучительной — проверьте уровень глюкозы, инсулина и индекс HOMA-IR.
Ранее врач рассказала, чем грозит боль в ногах.
Для волгоградцев изменятся правила проведения диспансеризации 
Боль в ногах при ходьбе может грозить ампутацией 
Волгоградские хирурги спасли девочку весом 1750 граммов 
Ученые нашли средство от гриппа в сибирской полыни