Привычка пить кефир перед сном может сыграть злую шутку с пищеварением и испортить отдых. В зрелом напитке продолжают работать дрожжи, из-за чего в нем образуются углекислый газ и микродозы этанола — у многих это часто провоцирует вздутие, мучительную изжогу и ночные пробуждения.
Отличной и гораздо более мягкой альтернативой стакану кефира становится обычная ряженка, — пишет «Ура.ру». Технология ее приготовления исключает дрожжевое брожение, а содержащийся в ней медленный белок казеин вместе с триптофаном помогает утолить вечерний голод, расслабить нервную систему и настроить организм на глубокий сон.
Впрочем, пить ее бездумно волгоградцам все же не стоит: продукт противопоказан при непереносимости лактозы, а при диабете и склонности к утренним отекам вечерний молочный перекус и вовсе может навредить.
Для максимальной пользы врачи рекомендуют выпивать не более 200 мл ряженки комнатным температурой за час до сна.
Ранее сообщалось о стойком очаге инфекции в Волгоградской области.
Красный уровень по пыльце амброзии объявили в Волгоградской области 
«Боялась потерять ребенка»: волгоградские врачи совершили чудо 
«Опасно для мозга»: под Волгоградом образовался стойкий очаг инфекции 
«Перекроет кислород»: волгоградцев предупредили об опасности холки