Что следует сделать хозяйкам на Якова Студеного, 22 октября?
– Православная церковь чтит 22 октября память одного из 12 старших апостолов, брата евангелиста Матфея, Иакова Алфеева, – рассказывает собеседник vlg.aif.ru Светлана Снежина. – Его мощи на сегодняшний день находятся в одном из Афонских монастырей и чудеса, благодаря им совершаемые, известны по всему миру.
На Руки Иакова (Якова) всегда почитали и обращались к нему в любой сложной жизненной ситуации.
В народе его называли Яковом Студеным или Яковом-древопильцем, так как если накануне лес рубили, чтобы землю под пашни освободить, то на следующий день «дровяные» заботы продолжались в той части, что надо было нарубить и заготовить дрова на зиму — пока позволяла погода и короткий осенний день, мужики стремились нарубить побольше дров, для чего и отправлялись в леса с подводами.
«Яков пришел, в лес иди и дрова руби», - говорили наши предки.
Дрова, заготовленные 22 октября, в день святого Иакова, считались самыми лучшими. «Русская печь будет тепла, если на Якова заготовишь дрова», - утверждала народная молва. И советовала не бояться идти в лес, так как «Яков поможет, лешего укроет», то есть не даст лешему дурить голову работникам и мешать им делать дела.
Считалось, что осенние дрова хорошо горят, весенние и летние им не чета.
Рубить деревья старались именно в это время, когда все деревья уже сбросили листву и сокодвижение останавливалось.
Места для рубки дров называли «дровосечищем» или «дровяником». Обычно для этого выбирали места в болотистых низинах, где росли осина, береза, ольха, ива, криво ствольные ели и сосны, и куда добраться можно было только после заморозков, куда на телеге летом проехать невозможно.
Если погода к тому времени еще баловала относительным теплом, то можно было успеть попутно поискать грибы, поэтому день святого Якова еще называли «Днем закрытия грибного сезона». Обычно в это время под опавшей листвой еще можно было найти крепеньких груздей и сыроежек, именно они закрывали грибной сезон. Можно было также по дороге набрать и полное лукошко лесных витаминных ягод — рябины, боярышника или калины, которые очень ценились нашими предками и всегда использовались в качестве и вкусного лакомства, и лекарства.
Но все это надо было успеть сделать до темноты, чтобы не встретиться в лесу с Боровиком – злым духом леса, который при дневном свете вел себя тихо, а с наступлением темноты выбирался из своего укрытия и мог так голову заморочить, что ты всю ночь вокруг одного дерева бродить будешь и дорогу домой не найдешь. Так что домой старались возвратиться засветло.
А дома их уже ждала каша, приготовленная хозяйками из крупы, которую смололи в этот день на мельнице или в домашней крупорушке.
На такую кашу из обдирного ячменя, овса или проса варили кашу и заправляли ее свежим подсолнечным маслом или свиным смальцем, а также из свежесмолотой крупы пекли пироги и ждали вечером гостей на них. При этом их не приглашали – кто хотел, сам приходил.
У каждой хозяйки были свои рецепты каши или пирога для этого дня, и если соседи пришли к вам в этот день на кашу, значит, им ваша каша в прошлом году очень даже приглянулась.
Считалось, что тот, кто отведает каши в этот день из крупы свежего помола, будет весь год здоров и счастлив.
При этом первую ложку каши и первый кусок пирога хозяйка выносила за ворота для птиц – они клевали еду и, улетая, уносили любую порчу от дома.
Этот день был богат на приметы, и все они были связаны с наступающей зимой
- Белый снег на Якова — благо, добрая примета.
- Если текло да замерзло, с крыши свисают сосульки — осень будет долгой.
- Если с лиственницы до сих пор не осыпались иголки, то снега не будет. А если и выпадет, то тут же растает.
- Снег падает на талую землю — жди плохого урожая на следующий год. На мерзлую — жить будет легче.
- Если на луковицах много чешуек — к холодной зиме.
- Пока не опадет начисто лист с вишни, сколько бы снега не выпало, зима не настанет.
- В этот день, если можно было набрать снега, женщины в полном молчании проводили обряд на молодость и красоту.
Как в Волгограде водолазы поднимают со дна Волги тела защитников Сталинграда, узнайте из нашего материала.