При проверке системы «Меркурий» сотрудники Россельхознадзора Волгоградской области обнаружили, что предприниматель торгующий фастфудом в Камышине получает сомнительное сырье, сообщает пресс-служба ведомства.
По данным электронной системы, поставленные в точку общественного питания продукты не имели соответствующих ветеринарных документов. Таким образом, использование сырья непонятного происхождения нарушает прослеживаемость готовой продукции.
Индивидуальный предприниматель получил предупреждение, а сотрудники Россельхознадзора передали информацию о нарушении в Роспотребнадзор. Ранее еще один из волгоградских предпринимателей попался на фокусах с прослеживаемостью пищевой продукции.
Какую пищу любит наш мозг?
Подробнее