Прокуратура Дзержинского района совместно с ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области» проверили соблюдение законодательства России при организации питания в детских садиках.
Согласно федеральному закону «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» любое образовательное учреждение должно заботиться о профилактике заболеваний, сохранении и укреплении здоровья воспитанников, и в том числе в организации их питания.
Но, как рассказали корреспонденту «АиФ-Волгоград» в пресс-службе прокуратуры Волгоградской области, в ходе проверки в детских садах района был выявлен ряд нарушений.
Так в детском саду № 261 были нарушены требования СанПиН: в холодильнике для хранения суточных проб пищеблока садика отсутствовал термометр, суточные пробы находились в открытом виде, а работники и вовсе не соблюдали поточность технологического процесса. Само помещение оказалось в неудовлетворительном состоянии. На потолке помещения в нарушении санитарно-технических норм наличествовали трещины и потеки. А овощи и фрукты (капуста цветная, огурцы, томаты, кабачки, патиссоны, яблоки, груши, бананы, ягоды), необходимые для полноценного развития ребенка, вообще отсутствовали в питании малышей.
К сожалению, это не единственный садик, где были выявлены нарушения. В отношении заведующих учреждений возбуждены дела об административных правонарушениях и внесены представления об их устранении.
Смотрите также:
- Под Волгоградом детдомовцев кормили некачественной крупой →
- В волгоградском детсаду неправильно хранили продукты →
- В детсадах малышей кормили опасным сыром и маслом →