Волгоградцам советуют отказаться летом от творога и сыра «Адыгейский»

Волгоградский Роспотребнадзор рассказал об опасности заражения сальмонеллёзом.

   
   

По данным ведомства, эти бактерии месяцами сохраняются в продуктах, даже тех, что подверглись обработке.

Чтобы избежать заражения, жителям области советуют отказаться летом от творога и сыра «Адыгейский», если они приобретены в торговых точках, вызывающих сомнение. Молоко следует пить только кипячёное: высокая температура – единственный способ избавиться от сальмонелл. Яйца следует варить не меньше 10 минут, в при необходимости использовать их в сыром виде использовать продезинфицированные.

Также в летнее время советуют обходить стороной сомнительные заведения общественного питания.