Пять продуктов, которые помогут поддерживать кожу в идеальном состоянии, называет нутрициолог Александра Алексеева.
Это, в частности, мясо индейки. И не только потому, что является легкоусвояемым белком — оно содержит серу, микроэлемент, который является компонентом двух аминокислот, которые входят в состав кератина — важнейшего вещества для сохранения молодости и хорошего состояния кожи.
Сыродавленные и нерафинированные масла помогают усваивать жирорастворимые витамины, а также необходимы для удержания воды и усвоения коллагена. Но употребляют их не для жарки, а добавляют в пищу.
Печень трески богата витамином Д и содержит аминокислоты Омега-3 и витамин А. Одна из его важнейших функций — регенерация кожи.
Шиповник делает целительным витамин С — его в этих ягодах больше, чем в цитрусовых. Их лучше всего заваривать в термосе со стеклянной колбой.
Облепиховое масло и масло ростков пшеницы содержат витамин Е, который «следит» за своевременным обновлением кожи и улучшает ее состояние в целом. Но их не стоит употреблять натощак.
Ранее эндокринолог Зухра Павлова рассказала, при каких недугах может помочь овсянка и как ее сделать еще более полезной.