Православная церковь отмечает в этот день великий праздник, входящий в число двунадесятых, праздник под названием Преображение Господнее.
В честь того самого дня, когда Иисус, зная о своих будущих страданиях, показал своим ученикам свое величие, свои способности и свою силу на горе Фавор. Не для того, чтобы поразить их чудесами или вызвать поклонение. А для того, чтобы в вере укрепить – дабы не было сомнений у них в те дни, когда сложно не усомниться в ней.
Преображение Господне, или Яблочный Спас
Случилось это, правда, совсем не в августе, а примерно в апреле – как сказано в Писании, за 40 дней до распятия. После распятия случилось Воскресение, как мы знаем, и этот день мы отмечает по весне праздником Пасхи.
Почему же Преображение, отсылающее нас к этому событию, стали вдруг отмечать совсем не в то время, когда оно случилось? И тут представители церкви не скрывают, что установлен был этот праздник в середине августа по той простой причине, что язычники в это время «по старинке» отмечали праздники урожая – винограда в первую очередь, и надо было их как-то «переключить» на волну христианства. Не очень сильны были наши предки в Писании, да и читать-то умели далеко не все – некому было подвергнуть сомнению дату Преображения Господнего. Само чудо это было для них поразительно и принято на веру, так что со временем они уже стали нести плоды трудов своих для освящения в церковь, а не праздновать их получение в прежних ритуалах, вознося благодарности Небу за полученный урожай, как раньше.
Изначально в качестве благодарственных приношений был виноград и колосья пшеницы, но на необъятных широтах нашей страны, куда стала проникать вера христианская, далеко не везде рос виноград, зато повсеместно росли яблоки. Поэтому и стали они заменой винограда, и получил день 19 августа свое всенародное название – Яблочный Спас. И сегодня о нем знают даже те, кто считает себя атеистом.
Время печь пироги
В этот день принято разговляться яблоками – в прежние времена считалось, что есть яблоки до этого дня было нежелательно. А вот уж 19 августа их ели во всяких разных видах. Но предварительно надо было их осветить в церкви и часть из имеющихся плодов раздать бедным и неимущим.
В современном мире яблоки свежие можно есть хоть круглый год, но не стоит считать это грехом смертным. Речь идет всего лишь о яблоках нового урожая, урожая этого года. Хотя и здесь мы уже далеко ушли от своих предков – есть у нас множество сортов, которые созревают рано и к 19 августа уже могут испортиться, если их не съесть или не использовать впрок.
Конечно, не стоит следовать букве церковного закона так уж буквально, если вы не сильно воцерковленный человек и вам важно строго соблюдать все каноны православия, но придерживаться их по возможности нужно.
Поэтому в Яблочный Спас можно и нужно есть яблоки, готовить из них варенья, повидло, джемы и делать другие заготовки. Кроме того, надо было обязательно испечь пироги или пирожки с яблоками, отнести их в церковь и угостить нуждающихся. Можете быть уверены, вам за это обязательно воздастся.
Загадать желание
Яблочный Спас на Руси всегда был одним из самых почитаемых праздников – еще и потому, что к 19 августа уже большая часть крестьянских забот заканчивалась, урожай уже был собран и можно было везти его на ярмарку, чтобы получить за свой труд деньги и купить все необходимое.
Именно поэтому на Яблочный Спас во многих крупных городах проходили ярмарки – шумные, веселые и даже не смотря на Успенский пост, вкусные, ведь из богатого разнообразия собранных овощей и фруктов наши предки умели готовить удивительно вкусные постные блюда.
Но в то же время день этот называли «первыми осенинами», потому что осень была уже не просто не за горами, а совсем рядом, слышно было ее первое дыхание.
Начинался посев озимых. Погода часто ухудшалась и потому в народе была распространена поговорка о том, что «на второй Спас надо брать голицы (рукавицы) про запас».
Такой волшебный праздник, конечно, не обходился без волшебства.
Говорят, что если в этот день вместо завтрака съесть яблоко с медом и загадать при этом желание, то оно обязательно сбудется.
Приметы дня на 19 августа:
- по погоде на Яблочный Спас определяли погоду на Покров, то есть на 14 октября – было замечено, что какой будет погода в вашем регионе в этот день, таким она будет и на Покров;
- а какова на Покров, такова и в январе – сухая и солнечная или мокрая, холодная и ветренная;
- если к Преображению зажелтели листья на деревьях, то стоит ожидать ранних холодов;
- если аисты принялись готовиться к отлету в теплые края за неделю до Яблочного Спаса, то зима придет рано и будет суровой.