...Чем красное вино может быть полезно для крови?

Категория:  Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник «Аргументы и Факты» № 36 08/09/2010

Отвечает доктор медицинских наук Виктор КОНЫШЕВ.: – Мнение основано на сходстве окраски продуктов с цветом крови. Но содержание в вине и красных растительных продуктах необходимых для кроветворения железа и фолиевой кислоты не выше, чем в продуктах другого цвета. Важного для крови витамина В12 в красном вине и красных плодах и ягодах вообще нет.