Представители профессий, связанных с выпечкой блинов, стали особенно популярны в преддверии Масленичной недели. Как выяснили аналитики hh.ru, помощнику тестомеса в блинной готовы платить в настоящее время 40-45 тысяч рублей. Правда, из этой суммц нужно вычесть налоги.
Профессия пекаря по итогам 2024 года вообще вошла в десятку самых востребованных, и не только в Волгоградской области, но и в других регионах страны. Вакансий для представителей этой профессии было размещено на 46% больше, чем годом ранее –больше 3,4 тысяч.
И в наши дни такие специалисты в остром дефиците – на одну вакансию приходится всего 1,2 резюме, притом, что нормой считается четыре-восемь. Подросла и заработная плата – на 13% за год. На данный момент требуется пекарь в кондитерский цех, которому готовы платить на руки 55 тысяч рублей, и пекарь-кондитер, которому работодатель предлагает столько же до вычета налогов.