Примерное время чтения: меньше минуты
167

Роспотребнадзор выявил нарушения в школьных столовых Волгоградской области

Волгоград, 30 ноября - АиФ-Волгоград.

Роспотребнадзор за 9 месяцев этого года проинспектировал 700 школ и 60 детсадов. По итогам 48% проверок были выявлены санитарные нарушения. Кроме того, 45 проверок затронули операторов питания - здесь процент нарушений составил уже 70%. 

В некоторых учреждениях неправильно вели документацию, посвященную работе пищеблоков, не контролировали качество продуктов, а также санитарно-техническое состояние пищеблоков и обеденных залов. 

У операторов выявляли исправность оборудования и холодильников, проблемы с порядком мытья посуды. Кроме того, нарушения касались соблюдения личной гигиены сотрудниками столовых. 

По результатам проверок должностные и юрилица были привлечены к ответственности. 

Оцените материал
Оставить комментарий (0)


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах