Творог нереальной жирности обнаружили в компоненте «Меркурий» специалисты Россельхознадзора. Изготовил его животновод из Ленинского района Волгоградской области.
У молока, из которого был выработан продукт, массова доля жира составляла 4,8%. Из 250 килограммов сырья производитель изготовил 200 кг творога на 0,2% жирнее — с массовой долей жира 5%.
«Это фактически невозможно», — поясняют в управлении ведомства по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Калмыкии.
Сертификат оформлял ветеринарный специалист Ленинской райСББЖ. Ему выдали предупреждение и предложили впредь руководствоваться в своей работе нормативными правовыми актами, регламентирующими производство и оборот пищевой продукции.
Ранее 15 тонн судака забраковали из-за критической ошибки в Волгоградской области.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
Суд в Волгограде защитил многодетную мать от Соцфонда 
Компания выплатила долг после ареста счетов под Волгоградом 
90 конфискованных у волгоградцев машин передали для Минобороны приставы 
Волгоградцы поставили IT выше врачей и военных