Овсяное печенье остается одним из самых популярных и полезных лакомств. Однако при выборе этого продукта важно обращать внимание на несколько ключевых моментов, отмечают эксперты Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК».
Согласно ГОСТ 24901-2014, настоящее овсяное печенье должно содержать не менее 14% овсяной муки или хлопьев. Содержание сахара не должно превышать 40%, а жира — 25%. Эти параметры строго контролируются в лабораторных условиях.
При покупке специалисты рекомендуют проверять целостность упаковки — она должна быть герметичной, без следов влаги внутри. Важно обращать внимание на срок годности — слишком длительный - более 6 месяцев, может указывать на избыток консервантов. Нужно оценивать внешний вид — качественное печенье имеет равномерный цвет без подгорелостей, с более темными краями.
Даже полезное овсяное печенье следует употреблять в меру, — предупреждают эксперты. Рекомендуемая норма — не более 100 граммов в день из-за высокой калорийности продукта.
Три года кошмара: семья под Волгоградом выиграла суд у шумных соседей 
В Дубовке под Волгоградом погасили 5 млн долга за тепло после проверки 
Волгоградцам пригрозили штрафами за выброс скошенной травы в баки 
В Волгограде запретили продавать маринованные грибы из-за риска ботулизма