На базе Волгоградского государственного университета стартовал российско-сирийский научный проект по исследованию уникальных свойств растений.
По данным пресс-службы учебного заведения, начат первый этап совместного изучения каперсов. Ученые планируют исследовать их биологическую активность по отношению к разным организмам, и уровень токсичности для клеток.
Заведующая кафедрой биохимии университета Аль-Хаваш Хала Диб из Сирии уже более 10 лет изучает окислительный стресс, антиоксиданты. Этой же темой занимается и доцент кафедры биоинженерии и биоинформатики института естественных наук ВолГУ Валерий Зайцев.
«Мы изучим фитохимию нескольких частей этого растения, содержание разных веществ с упором на антиоксидантные свойства и на отдельные вещества, которые могут этими свойствами обладать», - рассказала Хала Диб.
Кроме этого, будут изучены свойства частиц, имеющих один и тот же состав, обладающих разными размерами или разной формой.
«Мы попытаемся с помощью экстрактов из каперса получить наночастицы и посмотреть, какими свойствами они будут обладать - химическими и биологическими», - пояснил Валерий Зайцев.
В Волгоградской области продолжается прием заявок на конкурс «Умник-2018» 
В Волгоградской области ученые получат миллион рублей за свои разработки 
В Волгоградской области в Приэльтонье нашли редких комаров-звонцов 
Волгоградские ученые представят более 50 разработок на фестивале «От винта» 
Волгоградские школьники будут читать быстрее