Примерное время чтения: 1 минута
20

Сальмонелла в тарелке: врач предупредила об опасности сколотой посуды

Субботина Анастасия / АиФ
Волгоград, 26 октября - АиФ-Волгоград.

Волгоградцам стоит внимательно пересмотреть содержимое своих кухонных шкафов, так как привычная посуда со сколами и трещинами может представлять серьезную угрозу для здоровья. Об этом в своем авторском канале предупредила врач Алена Парецкая, объяснив, почему избавляться от любимых, но поврежденных тарелок и чашек необходимо без сожалений.

Главная опасность кроется не только в том, что керамика или стекло могут лопнуть под воздействием высоких температур и причинить ожоги. Микроскопические трещины и неровности создают идеальную среду для размножения опасных микроорганизмов. Даже при самой тщательной мойке бактерии надежно скрываются в этих углублениях, успешно защищаясь от воздействия любых моющих средств и горячей воды.

В результате регулярное использование такой утвари приводит к прямому загрязнению пищи патогенными микробами.

Врач отмечает высокий риск заражения кишечными инфекциями, в частности сальмонеллой или кампилобактером. Эти бактерии способны вызвать тяжелые пищевые отравления, которые потребуют длительного лечения и могут нанести серьезный удар по иммунитету человека.

Единственным верным решением в такой ситуации является полный отказ от эксплуатации поврежденных предметов быта. Если на кружке или тарелке начали появляться даже незначительные дефекты, их лучше всего сразу выбросить. 

Ранее врачи рассказали о вреде народных средств при лечении простуды.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)
Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых
Самое интересное в регионах