Эндокринолог и диетолог Антон Поляков предупредил волгоградцев о скрытом вреде привычных перекусов — беляшей, сосисок в тесте и пирожков.
Эти блюда относятся к продуктам с высоким содержанием омеги-6, и их избыток в рационе грозит серьезными последствиями для здоровья.
Регулярное употребление такой выпечки повышает уровень сахара в крови. Если продукт еще и зажарен, при готовке образуются частично гидрогенизированные формы жира. Омега-6 усиливает воспалительные процессы в организме, а еще эти жирные кислоты влияют на свертываемость крови. Избыток омеги-6 может привести к сужению сосудов и образованию тромбов.
Антон Поляков советует относиться к беляшам и сосискам в тесте как к лакомству, а не к повседневной еде, — пишет «РГ». «Голодного человека накормить можно, но качество еды оставляет желать лучшего», — подытожил врач.
Ранее сообщалось о новых правилах отключения горячей воды.
Клещи проснулись: в Волгоградской области заработала горячая линия 
По лицу и оправа. На чем нельзя экономить, выбирая очки 
Главные риски для жизни волгоградцев: прогноз академика Онищенко 
Свалившемуся с высоты подростку спасла жизнь начинающий медик в Волгограде