Грейпфрутовый сок традиционно считается источником витаминов и антиоксидантов для укрепления иммунитета, однако врач Елена Хохлова предупреждает о его скрытых угрозах. По словам эксперта, из-за высокого содержания органических кислот этот напиток агрессивно воздействует на зубную эмаль.
Исследования подтверждают, что грейпфрутовый и лимонный соки разрушают защитный слой зубов сильнее других фруктовых составов. Чтобы минимизировать вред, специалист советует ополаскивать рот водой сразу после употребления сока. Также можно смешивать его с обычной водой или более мягкими напитками, например, банановым соком. Это поможет снизить концентрацию кислот, контактирующих с зубами.
Отдельное внимание врач уделила мифу о вреде грейпфрута для печени. Выяснилось, что риск возникает только при одновременном приеме напитка с лекарствами. В плодах содержатся фуранокумарины — особые вещества, которые блокируют работу фермента CYP3A4. Именно он отвечает за переработку большинства медикаментов в кишечнике и печени. Если запивать таблетки таким соком, действие препаратов может непредсказуемо измениться, а токсическая нагрузка на печень вырастет.
Кроме того, эксперт настоятельно рекомендует не пить грейпфрутовый сок на голодный желудок. Это правило особенно актуально для людей, имеющих проблемы с желудочно-кишечным трактом, так как напиток способен вызвать сильное раздражение слизистой.
Ранее сообщалось, как чай и яйца мешают усвоению железа.
Чай и яйца мешают усвоению железа: предупреждение доктора Мясникова 
Пыльца березы идет: волгоградцам рассказали, когда ждать пик аллергии 
Утренний промах, который губит поджелудочную: предупреждение врача 
28 медиков пополнили больницы Волгограда с начала 2026 года